目前，農業生產中使用農藥是防治農作物病蟲害的手段之一，但大量使用農藥會使農產品表面和土壤中殘留的農藥含量超標，危害人體的健康和安全。為了保障消費者的飲食健康，要加大對農藥殘留物的監管力度，提高農藥殘留的檢測水平，確保農產品進入市場的安全。農藥殘留測定儀是基于酶抑制法原理對農產品樣品進行快速有效檢驗的。儀器操作簡單，使用方便，檢測迅速，使人們對農產品殘留含量有一定的直觀了解。

酶抑制劑的原理是目前相對成熟的檢驗方法，該檢驗方法相對簡單，檢驗速度快，便于對大量農產品樣品進行初步篩選檢驗。農藥殘留測定儀的使用將農藥殘留物檢測工作，從實驗室搬到消費者的身邊，消費者對購買的農產品可以直觀了解清楚，儀器在3分鐘內得出檢測結果。農藥殘留檢測作業的效率得到有效提升。

農藥殘留測定儀是根據國家標準方法，世界衛生組織，世界糧農組織農藥檢驗標準和世界環保局的攝取量要求設計的。儀器可自動判斷樣品是否合格，檢測結果直觀顯示到屏幕上。農藥殘留測定儀搭載安卓智能操作系統，高靈敏真彩觸摸屏，高效UI交互性設計，人性化操作，操作步驟簡單，檢測結果直觀。儀器內置新一代熱敏打印機，可手動或自動打印檢查報告和二維代碼，方便公示檢查結果，提高檢查工作透明度。