食品檢測儀器是一款便攜式食品安全快檢儀器，儀器的使用便于日常開展食品安全自檢或抽檢工作，整體操作便捷、安全、有效。食品檢測儀器重點檢測蔬菜水果、糧食、水產品及其制品、肉類食品及其制品、水發產品、海產品、食用油、糧食加工制品等食品中的有毒有害物質，儀器可檢測的項目包括農藥殘留、獸藥殘留、病害肉、瘦肉精、重金屬、甲醛、吊白塊、二氧化硫、過氧化值、食用色素等。目前食品檢測儀器農貿市場、學校食堂、超市、農產品 批發市場、食品深加工企業等場所使用。

  食品的質量安全與人體健康安全息息相關，其直接進入人體參與生命活動，如果食用被污染的或者存在安全風險的食品，則會影響到人體健康與生命安全。開展食品安全檢測對于保障食品質量安全有積極的作用。通過食品檢測技術可有效發現食品中的有毒有害物質，有利于提升食品安全質量管理水平，快速篩檢出問題食品，保障消費者的飲食健康安全及食品市場的穩定健康發展。食品檢測儀器作為一款快速檢測儀器，在幫助對篩選不合格食品中發揮重要的作用。

  食品檢測儀器搭載安卓智能操作系統，一鍵式操作。儀器為一體化主機，包括食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊，可在同一軟件下實現所有項目的檢測，并通過同一窗口直觀顯示，滿足現場及流動性檢測的需求。食品檢測儀器內置強大數據庫，具有多品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道也可同時檢測不同的樣品項目，整體操作安全、快速、高效。