食品安全檢測儀的檢測項目有哪些，食品安全檢測儀對各種各樣的餐桌食品進行安全檢測，檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、非食用化學物質、濫用食品添加劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留等等內容，全方位多角度的護衛餐桌食品安全。

  餐桌食品安全直接關系到人們的健康飲食安全問題，為了保證消費者的健康飲食，有效控制食品加工過程中有可能出現的食品安全污染問題，降低食品安全事故發生的風險概率，使用食品安全檢測儀對食品生產加工的各個環節實行安全檢測，及時采取防治處理措施，確保食品市場的和諧穩定。

  近幾年隨著對食品安全重視程度的提升，相關食品安全的法律法規越來越完善，加強對食品安全的監管，不斷完善食品質量安全檢測體系，投入食品安全檢測儀等科學檢測儀器，使得食品安全問題得到有效的控制，但是由于食品種類數量龐大，檢測項目多，檢測可能會出現漏網之魚，所以借助食品安全檢測儀可幫助食品做一個初步的篩選。食品安全檢測儀打破了空間及檢測技術的限制，在大中小型超市、科研院校、農貿銷售批發市場等場所中得到廣泛的應用，讓消費者直接參與到食品安全監管中，擴大了食品檢測的效率，同時也切實保證了消費者的餐桌飲食安全。